Glenfiddich 15 ans Solera est un single malt écossais du Speyside vieilli pendant 15 ans dans trois types de fûts (Xérès, Bourbon et chêne neuf) puis assemblé dans un foudre de Solera. Le Foudre de Solera de la distillerie Glenfiddich a toujours été rempli à moitié de whisky d'au moins 15 ans d'âges depuis 1998, où il recueille toute son intensité avant la phase d'assemblage. C'est un whisky aux notes épicées, de miel et de fruits.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Complexe avec des notes de vanille et de miel avec une touche de fruits rouges.
En bouche : Soyeuse, arômes de Xérès, pâte d'amande, cannelle et gingembre.
Finale : Riche et douce.
LA MARQUE
Glenfiddich (la Vallée des Cerfs en gaélique écossais) est certainement l’une des distilleries de whisky les plus célèbres du Speyside en Écosse. En 1886, William Grant décide de réaliser son rêve de produire le meilleur whisky Écossais de la vallée. Il faudra une année entière à Grant pour construire sa distillerie, aidé par ses neuf enfants. Le premier whisky Glenfiddich sort finalement des alambics de la distillerie en 1887, pour Noël. Plus d’un siècle plus tard, la famille Grant continue de produire le single malt le plus primé au monde selon les méthodes traditionnelles. La distillerie se caractérise par un style de whisky léger, équilibré et fruité. En savoir plus
Fiche technique
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Glenfiddich 15 ans Solera est un single malt écossais du Speyside vieilli pendant 15 ans dans trois types de fûts (Xérès, Bourbon et chêne neuf) puis assemblé dans un foudre de Solera. Le Foudre de Solera de la distillerie Glenfiddich a toujours été rempli à moitié de whisky d'au moins 15 ans d'âges depuis 1998, où il recueille toute son intensité avant la phase d'assemblage. C'est un whisky aux notes épicées, de miel et de fruits.
