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KORNOG Pedro Ximenez 2021 Brut de Fût 56.20%
Ce nouveau Kornog de la distillerie Glann Ar Mor en Bretagne, est un single malt tourbé vieilli en fût de Pedro Ximenez. Le résultat est un whisky doux, gourmand, fruité avec une colonne vertébrale enfumée. Il est embouteillé brut de fût à 56.2%, sans coloration au caramel, ni filtration au froid.
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NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Fruits secs, chocolat noir, café, réglisse, vanille avec de belles notes tourbées d'esters.
Bouche : Belle présence fruitée en bouche, de la vanille et quelques épices. La fumée de tourbe typique du Kornog est douce et discrète.
Finale : Douce, fruitée et fumée.
LA MARQUE
Kornog (Vent d'Ouest en Breton) est un whisky français tourbé produit depuis 2009 à la Celtic Whisky Distillerie Créée en 1999 par la Famille Donnay, la distillerie est située face à la mer à Pleubian dans les Côtes-d'Armor. Distillerie artisanale, elle offre des whiskies dont la qualité et l’authenticité ne laissent aucune place à la concession. En 2020, Maison Villevert (groupe français basé à Cognac) rachète Celtic Whisky Distillerie. Ils ont été séduit par l'excellence des whiskies, le groupe souhaite s'inscrire dans la continuité en respectant pleinement ADN de la distillerie.
PW 3423
Fiche technique
- Type
- Single Malt
- Marque / Distillerie
- KORNOG / GLANN AR MOR
- Pays / Région
- France
- Degré alcool
- 56,2%
- Volume
- 0.70
- Tourbe
- Très Tourbé
- Packaging
- Etui
Nouveau
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