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Scotch Whisky

SCOTCH WHISKY

Le Scotch Whisky est un whisky produit exclusivement en Écosse selon des méthodes et des normes strictes établies par la législation écossaise. Il est fabriqué à partir d'ingrédients naturels, tels que l'orge maltée, l'eau de source, la levure et parfois du blé ou de l'orge non malté. Le processus de fabrication du Scotch Whisky comprend plusieurs étapes, notamment le maltage de l'orge, le brassage, la fermentation, la distillation et la maturation en fûts de chêne pendant au moins trois ans. Le Scotch Whisky peut être classé en cinq catégories principales, en fonction du type de whisky et de la méthode de production utilisée. Ce sont le Single Malt Scotch Whisky, le Blended Malt Scotch Whisky, le Blended Scotch Whisky, le Single Grain Scotch Whisky et le Blended Grain Scotch Whisky. Le Single Malt Scotch Whisky est produit à partir d'un seul type d'orge maltée et distillé dans une seule distillerie. Le Blended Malt Scotch Whisky est produit en mélangeant plusieurs Single Malt Scotch Whiskies provenant de différentes distilleries. Le Blended Scotch Whisky est produit en mélangeant du Single Malt Scotch Whisky et du Grain Scotch Whisky. Le Scotch Whisky est considéré comme l'un des whiskies les plus prestigieux et les plus appréciés au monde en raison de sa qualité, de son goût unique et de son héritage écossais. Il est généralement apprécié pur ou avec une petite quantité d'eau pour libérer les arômes et les saveurs.

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  • 23,00 € - 559,00 €

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54,00 €59,00 €
(27 avis)


Écosse ILEACH Cask Strength 58%
54,00 €
(27 avis)
59,00 €Prix normal-5,00 €
(27 avis)
Prix


Écosse ILEACH Cask Strength 58%
Ileach Cask Strength est u n grand single malt d'Islay, il est issu d'une distillerie non divulguée. Les whiskies Ileach ont toujours de bons résultats avec les critiques. Cette édition brut de fût s'est vue attribuer un score époustouflant de 97 points par Jim Murray dans sa Whisky Bible. C'est un whisky marqué par...
54,00 €59,00 €Prix normal-5,00 €
(27 avis)
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Écosse ILEACH Cask Strength 58%
      Ileach Cask Strength est u n grand single malt d'Islay, il est issu d'une distillerie non divulguée. Les whiskies Ileach ont toujours de bons résultats avec les critiques. Cette édition brut de fût s'est vue attribuer un score époustouflant de 97 points par Jim Murray dans sa Whisky Bible. C'est un whisky marqué par...
      54,00 €59,00 €Prix normal-5,00 €
      (27 avis)
      Prix

      68,90 €
      (21 avis)

      BUNNAHABHAIN 12 ans Un-chillfiltered 46,3%
      68,90 €
      (21 avis)
      (21 avis)
      Prix

      BUNNAHABHAIN 12 ans Un-chillfiltered 46,3%
      Bunnahabahain 12 ans est un whisky élevé en fûts de Bourbon et de sherry ce qui lui confère une belle couleur dorée. Ce single malt écossais d'Islay propose un équilibre séduisant de fruits sucrés, de noix, de vanille et une délicate influence côtière avec une belle longue finale. Un whisky incontournable à découvrir. Il est non filtré à...
      68,90 €
      (21 avis)
      Prix
      BUNNAHABHAIN 12 ans Un-chillfiltered 46,3%
          Bunnahabahain 12 ans est un whisky élevé en fûts de Bourbon et de sherry ce qui lui confère une belle couleur dorée. Ce single malt écossais d'Islay propose un équilibre séduisant de fruits sucrés, de noix, de vanille et une délicate influence côtière avec une belle longue finale. Un whisky incontournable à découvrir. Il est non filtré à...
          68,90 €
          (21 avis)
          Prix
          38,90 €
          (6 avis)
          Écosse FINLAGGAN Original Peaty 40%
          38,90 €
          (6 avis)
          (6 avis)
          Prix
          Écosse FINLAGGAN Original Peaty 40%
          Finlaggan Original Peaty est un single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée de l'île d'Islay. Nous supposons que l'embouteilleur ne peut révéler la provenance pour une raison de contrat. Cependant, le caractère de ce whisky fait fortement penser à la distillerie Lagavulin. Riche en arômes fumée,...
          38,90 €
          (6 avis)
          Prix
          Écosse FINLAGGAN Original Peaty 40%
              Finlaggan Original Peaty est un single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée de l'île d'Islay. Nous supposons que l'embouteilleur ne peut révéler la provenance pour une raison de contrat. Cependant, le caractère de ce whisky fait fortement penser à la distillerie Lagavulin. Riche en arômes fumée,...
              38,90 €
              (6 avis)
              Prix

              48,90 €
              (2 avis)

              Écosse HIGHLAND PARK 12 ans 40%
              48,90 €
              (2 avis)
              (2 avis)
              Prix

              Écosse HIGHLAND PARK 12 ans 40%
              De couleur ambrée et brillante, le Highland Park 12 ans d'âge offre un goût riche. Votre nez ressent la bruyère sauvage du sous-bois, proche du côté tourbé légèrement fumé. Le Highland Park 12 ans d'âge dispose d’arômes de fleurs et de malt qui vous rappelleront l’air frais d’Écosse. Dans votre palet se révèle une incroyable douceur d’arôme...
              48,90 €
              (2 avis)
              Prix
              Écosse HIGHLAND PARK 12 ans 40%
                  De couleur ambrée et brillante, le Highland Park 12 ans d'âge offre un goût riche. Votre nez ressent la bruyère sauvage du sous-bois, proche du côté tourbé légèrement fumé. Le Highland Park 12 ans d'âge dispose d’arômes de fleurs et de malt qui vous rappelleront l’air frais d’Écosse. Dans votre palet se révèle une incroyable douceur d’arôme...
                  48,90 €
                  (2 avis)
                  Prix
                  53,00 €
                  (1 avis)
                  Écosse CAMPBELTOWN LOCH Blended Malt 46%
                  53,00 €
                  (1 avis)
                  (1 avis)
                  Prix
                  Écosse CAMPBELTOWN LOCH Blended Malt 46%
                  Campbeltown Loch est un Blended malt (assemblage de single malts) haut de gamme de la famille Mitchell, propriétaire de la prestigieuse distillerie Springbank. Il porte le nom de l'estuaire où est située la petite ville célèbre pour ses malts. Une gamme placée sous le signe de l'excellence et de l'authenticité,...
                  53,00 €
                  (1 avis)
                  Prix
                  Écosse CAMPBELTOWN LOCH Blended Malt 46%
                      Campbeltown Loch est un Blended malt (assemblage de single malts) haut de gamme de la famille Mitchell, propriétaire de la prestigieuse distillerie Springbank. Il porte le nom de l'estuaire où est située la petite ville célèbre pour ses malts. Une gamme placée sous le signe de l'excellence et de l'authenticité,...
                      53,00 €
                      (1 avis)
                      Prix


                      89,00 €109,00 €
                      (24 avis)


                      Écosse LAGAVULIN Distillers Edition 43%
                      89,00 €
                      (24 avis)
                      109,00 €Prix normal-20,00 €
                      (24 avis)
                      Prix


                      Écosse LAGAVULIN Distillers Edition 43%
                      Depuis 1997, la distillerie propose le Lagavulin Distillers Edition . Un whisky single malt tourbé mûri pendant environ 16 ans dans des fûts de chêne traditionnels avant d’être affiné dans des fûts de sherry Pedro Ximenez, le sherry le plus sucré. Ce processus de double maturation complète les notes fumées du whisky ce qui lui...
                      89,00 €109,00 €Prix normal-20,00 €
                      (24 avis)
                      Prix
                      Écosse LAGAVULIN Distillers Edition 43%
                        • Promo !
                        Depuis 1997, la distillerie propose le Lagavulin Distillers Edition . Un whisky single malt tourbé mûri pendant environ 16 ans dans des fûts de chêne traditionnels avant d’être affiné dans des fûts de sherry Pedro Ximenez, le sherry le plus sucré. Ce processus de double maturation complète les notes fumées du whisky ce qui lui...
                        89,00 €109,00 €Prix normal-20,00 €
                        (24 avis)
                        Prix
                        63,90 €
                        (14 avis)
                        Écosse TALISKER Distillers Edition 45.8%
                        63,90 €
                        (14 avis)
                        (14 avis)
                        Prix
                        Écosse TALISKER Distillers Edition 45.8%
                        Le Talisker Distiller Edition est un whisky vieilli en fûts de chêne de premier remplissage puis en fûts de sherry amoroso de second remplissage ce qui lui procure des saveurs délicieuses. Ses caractéristiques fumées et épicées sont amplifiées par ce second remplissage qui augmente ses notes fruitées et adoucit sa puissance tourbée. Talisker...
                        63,90 €
                        (14 avis)
                        Prix
                        Écosse TALISKER Distillers Edition 45.8%
                            Le Talisker Distiller Edition est un whisky vieilli en fûts de chêne de premier remplissage puis en fûts de sherry amoroso de second remplissage ce qui lui procure des saveurs délicieuses. Ses caractéristiques fumées et épicées sont amplifiées par ce second remplissage qui augmente ses notes fruitées et adoucit sa puissance tourbée. Talisker...
                            63,90 €
                            (14 avis)
                            Prix

                            58,90 €64,90 €
                            (2 avis)

                            Écosse WOLFBURN Morven 46%
                            58,90 €
                            (2 avis)
                            64,90 €Prix normal-6,00 €
                            (2 avis)
                            Prix

                            Écosse WOLFBURN Morven 46%
                            Sorti fin 2017, Wolfburn Morven est un single malt légèrement tourbé de la distillerie la plus septentrionale de l'Écosse continentale. Cette expression complète bien la gamme de la distillerie (qui comprend également Northland et l'élégant Sherry Aurora). Morven tire son nom de la plus haute montagne de la région du Caithness, où se trouvent de...
                            58,90 €64,90 €Prix normal-6,00 €
                            (2 avis)
                            Prix
                            Écosse WOLFBURN Morven 46%
                                Sorti fin 2017, Wolfburn Morven est un single malt légèrement tourbé de la distillerie la plus septentrionale de l'Écosse continentale. Cette expression complète bien la gamme de la distillerie (qui comprend également Northland et l'élégant Sherry Aurora). Morven tire son nom de la plus haute montagne de la région du Caithness, où se trouvent de...
                                58,90 €64,90 €Prix normal-6,00 €
                                (2 avis)
                                Prix
                                54,90 €
                                (6 avis)
                                Écosse CAOL ILA Moch 43%
                                54,90 €
                                (6 avis)
                                (6 avis)
                                Prix
                                Écosse CAOL ILA Moch 43%
                                Tirant son nom du gaélique "Brume", Moch est un formidable single malt en provenance de Caol Ila . Un must pour les fans de cette distillerie exceptionnelle. Plus léger que le standard 12 ans d'âge, Moch est un whisky fantastique et facile à déguster. <p...
                                54,90 €
                                (6 avis)
                                Prix
                                Écosse CAOL ILA Moch 43%
                                    Tirant son nom du gaélique "Brume", Moch est un formidable single malt en provenance de Caol Ila . Un must pour les fans de cette distillerie exceptionnelle. Plus léger que le standard 12 ans d'âge, Moch est un whisky fantastique et facile à déguster. <p...
                                    54,90 €
                                    (6 avis)
                                    Prix

                                    52,90 €
                                    (12 avis)

                                    Islay FINLAGGAN Cask Strength 58%
                                    52,90 €
                                    (12 avis)
                                    (12 avis)
                                    Prix

                                    Islay FINLAGGAN Cask Strength 58%
                                    Finlaggan Cask Strength est un whisky d'Islay , embouteillé à 58% par les propriétaires de Finlaggan, la société Vintage Malt Whiskey Co. P ersonne ne sait de quelle distillerie il provient, Finlaggan reste un secret très gardé....
                                    52,90 €
                                    (12 avis)
                                    Prix
                                    Islay FINLAGGAN Cask Strength 58%
                                        Finlaggan Cask Strength est un whisky d'Islay , embouteillé à 58% par les propriétaires de Finlaggan, la société Vintage Malt Whiskey Co. P ersonne ne sait de quelle distillerie il provient, Finlaggan reste un secret très gardé....
                                        52,90 €
                                        (12 avis)
                                        Prix
                                        52,90 €
                                        (7 avis)
                                        Écosse TOMATIN 12 ans 43% 1 Litre
                                        52,90 €
                                        (7 avis)
                                        (7 avis)
                                        Prix
                                        Écosse TOMATIN 12 ans 43% 1 Litre
                                        Le Tomatin 12 ans est un single malt lisse et soyeux, mûri dans des fûts traditionnels de whisky écossais, ex-Bourbon ...
                                        52,90 €
                                        (7 avis)
                                        Prix
                                        Écosse TOMATIN 12 ans 43% 1 Litre
                                            Le Tomatin 12 ans est un single malt lisse et soyeux, mûri dans des fûts traditionnels de whisky écossais, ex-Bourbon ...
                                            52,90 €
                                            (7 avis)
                                            Prix

                                            46,90 €
                                            (1 avis)

                                            Écosse AUCHENTOSHAN 12 ans 40%
                                            46,90 €
                                            (1 avis)
                                            (1 avis)
                                            Prix

                                            Écosse AUCHENTOSHAN 12 ans 40%
                                            Bien qu’écossais, Auchentoshan 12 ans est un single malt résultant d’une triple distillation, un savoir-faire habituellement mis en œuvre en Irlande. Assemblé à partir de fûts de bourbon et de fûts de sherry (xérès), Auchentoshan 12 ans d'âge développe de gourmandes notes de fruits et de fleurs. Il se caractérise par sa finesse et se révèle...
                                            46,90 €
                                            (1 avis)
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                                              (1 avis)
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                                              53,90 €Prix normal-4,00 €
                                              (15 avis)
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                                              Scarabus est un single malt tourbé d'islay mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Hunter Laing. La société est dirigé par Stewart Laing et ses deux fils Andrew et Scott. Scarabus signifie «endroit rocheux» en vieux norrois, du nom d'une zone mystique d'Islay. Une très belle mise en bouteille abritant un...
                                              49,90 €53,90 €Prix normal-4,00 €
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                                                  (15 avis)
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                                                  (7 avis)

                                                  Écosse GLENFARCLAS 15 ans 46%
                                                  89,90 €
                                                  (7 avis)
                                                  99,90 €Prix normal-10,00 €
                                                  (7 avis)
                                                  Prix

                                                  Écosse GLENFARCLAS 15 ans 46%
                                                  Le Glenfarclas 15 ans d'âge offre un mélange exceptionnel d’arômes de caramel et de fruits confits. Les amateurs apprécieront en bouche sa grande richesse gustative imprégnée de Sherry. Ce grand whisky écossais récompensé par un 95/100 attribué par Jim Murray dans la Bible des Whiskys de 2007 est toujours embouteillé à 46 % comme l’aimait le...
                                                  89,90 €99,90 €Prix normal-10,00 €
                                                  (7 avis)
                                                  Prix
                                                  Écosse GLENFARCLAS 15 ans 46%
                                                      Le Glenfarclas 15 ans d'âge offre un mélange exceptionnel d’arômes de caramel et de fruits confits. Les amateurs apprécieront en bouche sa grande richesse gustative imprégnée de Sherry. Ce grand whisky écossais récompensé par un 95/100 attribué par Jim Murray dans la Bible des Whiskys de 2007 est toujours embouteillé à 46 % comme l’aimait le...
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                                                      (7 avis)
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                                                      108,00 €111,00 €
                                                      (6 avis)


                                                      Écosse MACALLAN 12 ans Sherry Oak 70cl 40%
                                                      108,00 €
                                                      (6 avis)
                                                      111,00 €Prix normal-3,00 €
                                                      (6 avis)
                                                      Prix


                                                      Écosse MACALLAN 12 ans Sherry Oak 70cl 40%
                                                      Macallan 12 ans Sherry Oak est un whisky délicieusement lisse, avec de riches notes de fruits secs et de sherry. Décrit par F Paul Pacult, célèbre écrivain international de whisky, dans son livre Kindred Spirits comme "tout simplement le meilleur single malt de 12 ans". Vous l'aurez compris, c'est un whisky...
                                                      108,00 €111,00 €Prix normal-3,00 €
                                                      (6 avis)
                                                      Prix
                                                      Écosse MACALLAN 12 ans Sherry Oak 70cl 40%
                                                          Macallan 12 ans Sherry Oak est un whisky délicieusement lisse, avec de riches notes de fruits secs et de sherry. Décrit par F Paul Pacult, célèbre écrivain international de whisky, dans son livre Kindred Spirits comme "tout simplement le meilleur single malt de 12 ans". Vous l'aurez compris, c'est un whisky...
                                                          108,00 €111,00 €Prix normal-3,00 €
                                                          (6 avis)
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                                                          (9 avis)

                                                          Écosse FINLAGGAN Eilean Mor 46%
                                                          41,90 €
                                                          (9 avis)
                                                          (9 avis)
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                                                          Écosse FINLAGGAN Eilean Mor 46%
                                                          Finlaggan Eilean Mor est un whisky tourbé provenant d'une distillerie d'Islay, non divulguée. Cette expression a été mise en bouteille à une force légèrement supérieure à celle des autres versions de Finlaggan (à l'exclusion du Cask Stregnth, bien sûr). Un Islay whisky d'un bon...
                                                          41,90 €
                                                          (9 avis)
                                                          Prix
                                                          Écosse FINLAGGAN Eilean Mor 46%
                                                              Finlaggan Eilean Mor est un whisky tourbé provenant d'une distillerie d'Islay, non divulguée. Cette expression a été mise en bouteille à une force légèrement supérieure à celle des autres versions de Finlaggan (à l'exclusion du Cask Stregnth, bien sûr). Un Islay whisky d'un bon...
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                                                              (9 avis)
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                                                              (41 avis)


                                                              AS WE GET IT 60.4%
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                                                              (41 avis)
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                                                              Prix


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                                                              62,90 €
                                                              (41 avis)
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                                                                (41 avis)
                                                                Prix

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                                                                (9 avis)
                                                                Prix

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                                                                72,90 €
                                                                (9 avis)
                                                                Prix
                                                                Écosse CAOL ILA DISTILLERS EDITION - Moscatel Cask Finish 43%
                                                                    Caol Ila Distillers Edition  est un single malt richement parfumé, vieilli dans un premier temps 12 ans en fûts de chêne puis affiné 6 mois  dans des fûts de vin Moscatel. Cette seconde maturation apporte aux<span...
                                                                    72,90 €
                                                                    (9 avis)
                                                                    Prix
                                                                    Écosse FINLAGGAN Sherry Finish 46%
                                                                    Écosse FINLAGGAN Sherry Finish 46%
                                                                    Finlaggan Sherry Finish est un whisky single malt tourbé distillé sur Islay . Après sa maturation initiale, cet énigmatique single malt subit une période de finition en fûts de sherry avant...
                                                                    54,90 €Prix
                                                                    Écosse FINLAGGAN Sherry Finish 46%
                                                                        Finlaggan Sherry Finish est un whisky single malt tourbé distillé sur Islay . Après sa maturation initiale, cet énigmatique single malt subit une période de finition en fûts de sherry avant...
                                                                        54,90 €Prix

                                                                        69,90 €
                                                                        (5 avis)

                                                                        Écosse MAC-TALLA Mara Cask Strength 58,2%
                                                                        69,90 €
                                                                        (5 avis)
                                                                        (5 avis)
                                                                        Prix

                                                                        Écosse MAC-TALLA Mara Cask Strength 58,2%
                                                                        Mac-Talla Terra Cask Strength est un single malt tourbé d'Islay  de la gamme Mac-Talla de chez Morrison Scotch Whisky Distillers et mis en bouteille brut de fût. <span...
                                                                        69,90 €
                                                                        (5 avis)
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                                                                        Écosse MAC-TALLA Mara Cask Strength 58,2%
                                                                            Mac-Talla Terra Cask Strength est un single malt tourbé d'Islay  de la gamme Mac-Talla de chez Morrison Scotch Whisky Distillers et mis en bouteille brut de fût. <span...
                                                                            69,90 €
                                                                            (5 avis)
                                                                            Prix


                                                                            TORABHAIG Cnoc Na Moine 46%

                                                                            TORABHAIG Cnoc Na Moine 46%
                                                                            Les whiskies tourbés
                                                                            TORABHAIG Cnoc Na Moine (colline de tourbe) est un single malt tourbé  élevé dans une combinaison de fûts de Bourbon, d'Oloroso et de Pedro Ximenez. Faisant partie de la série Legacy de Torabhaig, Cnoc Na Moine s'inspire du littoral...
                                                                            61,95 €Prix
                                                                            TORABHAIG Cnoc Na Moine 46%
                                                                            • Nouveau
                                                                              Les whiskies tourbés
                                                                              TORABHAIG Cnoc Na Moine (colline de tourbe) est un single malt tourbé  élevé dans une combinaison de fûts de Bourbon, d'Oloroso et de Pedro Ximenez. Faisant partie de la série Legacy de Torabhaig, Cnoc Na Moine s'inspire du littoral...
                                                                              61,95 €Prix
                                                                              49,90 €
                                                                              (2 avis)
                                                                              Écosse JOHNNIE WALKER Gold Label Reserve 40%
                                                                              49,90 €
                                                                              (2 avis)
                                                                              (2 avis)
                                                                              Prix
                                                                              Écosse JOHNNIE WALKER Gold Label Reserve 40%
                                                                              Johnnie Walker Gold Label Reserve est un blend rond, riche et mielleux élaboré par le Maitre Assembleur Jim Beveridge. Il est issu de l’assemblage de whiskies exceptionnels du Speyside et du Highland...
                                                                              49,90 €
                                                                              (2 avis)
                                                                              Prix
                                                                              Écosse JOHNNIE WALKER Gold Label Reserve 40%
                                                                                  Johnnie Walker Gold Label Reserve est un blend rond, riche et mielleux élaboré par le Maitre Assembleur Jim Beveridge. Il est issu de l’assemblage de whiskies exceptionnels du Speyside et du Highland...
                                                                                  49,90 €
                                                                                  (2 avis)
                                                                                  Prix
                                                                                  59,50 €
                                                                                  (5 avis)
                                                                                  Écosse TALISKER 10 ans 45,8%
                                                                                  59,50 €
                                                                                  (5 avis)
                                                                                  (5 avis)
                                                                                  Prix
                                                                                  Écosse TALISKER 10 ans 45,8%
                                                                                  Talisker 10 ans est un single malt fumé et marin distillé sur l'île de Skye en Écosse. Âgé d'au moins 10 ans et vieilli dans des fûts de chêne américain, c'est un grand whisky au caractère tourbé, épicé et côtier. C'est...
                                                                                  59,50 €
                                                                                  (5 avis)
                                                                                  Prix
                                                                                  Écosse TALISKER 10 ans 45,8%
                                                                                      Talisker 10 ans est un single malt fumé et marin distillé sur l'île de Skye en Écosse. Âgé d'au moins 10 ans et vieilli dans des fûts de chêne américain, c'est un grand whisky au caractère tourbé, épicé et côtier. C'est...
                                                                                      59,50 €
                                                                                      (5 avis)
                                                                                      Prix

                                                                                      74,90 €
                                                                                      (3 avis)

                                                                                      Écosse DALWHINNIE Distillers Edition 43%
                                                                                      74,90 €
                                                                                      (3 avis)
                                                                                      (3 avis)
                                                                                      Prix

                                                                                      Écosse DALWHINNIE Distillers Edition 43%
                                                                                      Dalwhinnie Distillers Édition est un whisky vieilli 15 ans puis affiné en fût de Xéres oloroso de deuxième remplissage. Suave et boisé, il offre une grande richesse aromatique dominée par le Xérès, et suivie de près par les épices et le raisin légèrement vineux. En bouche, c’est un tournoiement de notes de malt agrémentées d’une note de...
                                                                                      74,90 €
                                                                                      (3 avis)
                                                                                      Prix
                                                                                      Écosse DALWHINNIE Distillers Edition 43%
                                                                                      • Nouveau
                                                                                        Dalwhinnie Distillers Édition est un whisky vieilli 15 ans puis affiné en fût de Xéres oloroso de deuxième remplissage. Suave et boisé, il offre une grande richesse aromatique dominée par le Xérès, et suivie de près par les épices et le raisin légèrement vineux. En bouche, c’est un tournoiement de notes de malt agrémentées d’une note de...
                                                                                        74,90 €
                                                                                        (3 avis)
                                                                                        Prix

                                                                                        59,00 €
                                                                                        (1 avis)

                                                                                        Écosse GLEN SCOTIA 10 ans 40%
                                                                                        59,00 €
                                                                                        (1 avis)
                                                                                        (1 avis)
                                                                                        Prix

                                                                                        Écosse GLEN SCOTIA 10 ans 40%
                                                                                        Glen Scotia 10 ans est un nouveau single malt non tourbé de Glen Scotia produit dans la région de Campbeltown en Écosse. Il est mûri en fûts ex bourbon de premier remplissage. Le nez est frais, marin avec des arômes de pomme, de citron et de chêne torréfié. La bouche est douce,...
                                                                                        59,00 €
                                                                                        (1 avis)
                                                                                        Prix
                                                                                        Écosse GLEN SCOTIA 10 ans 40%
                                                                                        • Nouveau
                                                                                          Glen Scotia 10 ans est un nouveau single malt non tourbé de Glen Scotia produit dans la région de Campbeltown en Écosse. Il est mûri en fûts ex bourbon de premier remplissage. Le nez est frais, marin avec des arômes de pomme, de citron et de chêne torréfié. La bouche est douce,...
                                                                                          59,00 €
                                                                                          (1 avis)
                                                                                          Prix
                                                                                          33,90 €
                                                                                          (7 avis)
                                                                                          Écosse FINLAGGAN Old Reserve 40%
                                                                                          33,90 €
                                                                                          (7 avis)
                                                                                          (7 avis)
                                                                                          Prix
                                                                                          Écosse FINLAGGAN Old Reserve 40%
                                                                                          Finlaggan Old Reserve est un whisky single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée d'Islay. Embouteillé par Vintage Malt, c'est un whisky aux notes salines et fumées. C 'est un beau whisky tourbé d'un excellent rapport qualité-prix. <span...
                                                                                          33,90 €
                                                                                          (7 avis)
                                                                                          Prix
                                                                                          Écosse FINLAGGAN Old Reserve 40%
                                                                                              Finlaggan Old Reserve est un whisky single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée d'Islay. Embouteillé par Vintage Malt, c'est un whisky aux notes salines et fumées. C 'est un beau whisky tourbé d'un excellent rapport qualité-prix. <span...
                                                                                              33,90 €
                                                                                              (7 avis)
                                                                                              Prix
                                                                                              58,90 €
                                                                                              (9 avis)
                                                                                              Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%
                                                                                              58,90 €
                                                                                              (9 avis)
                                                                                              (9 avis)
                                                                                              Prix
                                                                                              Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%
                                                                                              Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. Un whisky au profil tourbeux, il offre des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel, de réglisse et de vanille. Bien que non mentionné, il est très probable que ce soit un whisky Caol Ila. ...
                                                                                              58,90 €
                                                                                              (9 avis)
                                                                                              Prix
                                                                                              Écosse PORT ASKAIG 8 ans 45,8%
                                                                                                  Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. Un whisky au profil tourbeux, il offre des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel, de réglisse et de vanille. Bien que non mentionné, il est très probable que ce soit un whisky Caol Ila. ...
                                                                                                  58,90 €
                                                                                                  (9 avis)
                                                                                                  Prix
                                                                                                  59,50 €
                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                  Écosse AUCHENTOSHAN Three Wood 43%
                                                                                                  59,50 €
                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                  Prix
                                                                                                  Écosse AUCHENTOSHAN Three Wood 43%
                                                                                                  Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez ce qui lui apporte davantage de richesse et de douceur fruitée. Son nez est riche et épicé tandis qu’en bouche il est doux et huileux. D’une grande finesse, ses...
                                                                                                  59,50 €
                                                                                                  (2 avis)
                                                                                                  Prix
                                                                                                  Écosse AUCHENTOSHAN Three Wood 43%
                                                                                                      Auchentoshan Three Wood est un single malt écossais vieilli dans trois types de fûts différents : des fûts de bourbon, des fûts de Xérès Oloroso puis des fûts de Pedro Ximénez ce qui lui apporte davantage de richesse et de douceur fruitée. Son nez est riche et épicé tandis qu’en bouche il est doux et huileux. D’une grande finesse, ses...
                                                                                                      59,50 €
                                                                                                      (2 avis)
                                                                                                      Prix

                                                                                                      46,90 €
                                                                                                      (3 avis)

                                                                                                      TULLIBARDINE Burgundy 43%
                                                                                                      46,90 €
                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                      Prix

                                                                                                      TULLIBARDINE Burgundy 43%
                                                                                                      Tullibardine Burgundy est un single malt écossais produit depuis 2013. Il est affiné pendant 12 mois dans d’anciens fût de 228 litres de vin rouge Bourguignon en provenance du célèbre Château de Chassagne-Montrachet. La maturation lui confère une belle couleur rubis. Il dégage des saveurs de vanille et de chocolat avec quelques pointes de...
                                                                                                      46,90 €
                                                                                                      (3 avis)
                                                                                                      Prix
                                                                                                      TULLIBARDINE Burgundy 43%
                                                                                                      • Nouveau
                                                                                                        Tullibardine Burgundy est un single malt écossais produit depuis 2013. Il est affiné pendant 12 mois dans d’anciens fût de 228 litres de vin rouge Bourguignon en provenance du célèbre Château de Chassagne-Montrachet. La maturation lui confère une belle couleur rubis. Il dégage des saveurs de vanille et de chocolat avec quelques pointes de...
                                                                                                        46,90 €
                                                                                                        (3 avis)
                                                                                                        Prix
                                                                                                        52,90 €
                                                                                                        (2 avis)
                                                                                                        Écosse ARDNAMURCHAN Single Malt 46.8%
                                                                                                        52,90 €
                                                                                                        (2 avis)
                                                                                                        (2 avis)
                                                                                                        Prix
                                                                                                        Écosse ARDNAMURCHAN Single Malt 46.8%
                                                                                                        Le single malt de la distillerie Ardnamurchan est produit à partir d'une combinaison d'orge maltée tourbée et non tourbée puis vieilli en ex fûts de bourbon (65%) et en ex fûts de sherry (35%). Il offre des notes de fraise, de nid d'abeille, de coquillages, de poivre noir et de braises fumantes. Ce single malt a...
                                                                                                        52,90 €
                                                                                                        (2 avis)
                                                                                                        Prix
                                                                                                        Écosse ARDNAMURCHAN Single Malt 46.8%
                                                                                                            Le single malt de la distillerie Ardnamurchan est produit à partir d'une combinaison d'orge maltée tourbée et non tourbée puis vieilli en ex fûts de bourbon (65%) et en ex fûts de sherry (35%). Il offre des notes de fraise, de nid d'abeille, de coquillages, de poivre noir et de braises fumantes. Ce single malt a...
                                                                                                            52,90 €
                                                                                                            (2 avis)
                                                                                                            Prix
                                                                                                            46,90 €
                                                                                                            (7 avis)
                                                                                                            Écosse TULLIBARDINE Sauternes 43%
                                                                                                            46,90 €
                                                                                                            (7 avis)
                                                                                                            (7 avis)
                                                                                                            Prix
                                                                                                            Écosse TULLIBARDINE Sauternes 43%
                                                                                                            Tullibardine Sauternes est un whisky riche et merveilleux. Il a été élevé dans des fûts ex-bourbon et affiné dans des fûts du Château Suduiraut, situé dans la commune de Preignac au sud de Bordeaux dans la région de Sauternes. Ce single malt offre des notes citronnées, de la vanille avec une touche...
                                                                                                            46,90 €
                                                                                                            (7 avis)
                                                                                                            Prix
                                                                                                            Écosse TULLIBARDINE Sauternes 43%
                                                                                                                Tullibardine Sauternes est un whisky riche et merveilleux. Il a été élevé dans des fûts ex-bourbon et affiné dans des fûts du Château Suduiraut, situé dans la commune de Preignac au sud de Bordeaux dans la région de Sauternes. Ce single malt offre des notes citronnées, de la vanille avec une touche...
                                                                                                                46,90 €
                                                                                                                (7 avis)
                                                                                                                Prix
                                                                                                                49,90 €
                                                                                                                (6 avis)
                                                                                                                Écosse JURA 12 ans 40%
                                                                                                                49,90 €
                                                                                                                (6 avis)
                                                                                                                (6 avis)
                                                                                                                Prix
                                                                                                                Écosse JURA 12 ans 40%
                                                                                                                Jura 12 ans est un nouveau single malt de la distillerie éponyme de l'Ile de Jura . Cette nouvelle édition est vieillie pendant dix ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d'être affinée en fûts de sherry...
                                                                                                                49,90 €
                                                                                                                (6 avis)
                                                                                                                Prix
                                                                                                                Écosse JURA 12 ans 40%
                                                                                                                    Jura 12 ans est un nouveau single malt de la distillerie éponyme de l'Ile de Jura . Cette nouvelle édition est vieillie pendant dix ans en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon avant d'être affinée en fûts de sherry...
                                                                                                                    49,90 €
                                                                                                                    (6 avis)
                                                                                                                    Prix


                                                                                                                    Qu’est-ce qu’un scotch whisky ?

                                                                                                                    Comme son nom l’indique, Scottish… Scotch ! Le Scotch est l’appellation qui désigne le whisky écossais. Mais attention, afin de se voir octroyer l’appellation « Scotch Whisky », le spiritueux doit répondre à plusieurs critères : être élaboré en Ecosse évidemment, mais également être embouteillé à 40° minimum, avoir vieilli pendant 3 ans minimum en fût de chêne. Le Scotch single malt est élaboré à partir de 100% d’orge maltée dans un alambic de type Pot Still. Le whisky de grain est produit à partir d'un mélange de céréales : orge, mais et blé.


                                                                                                                    Comment est produit le scotch whisky ?

                                                                                                                    Le Scotch whisky est produit à partir d'un processus complexe de fermentation, de distillation et de vieillissement.

                                                                                                                    Voici les étapes principales de la production du scotch whisky :

                                                                                                                    1. Maltage : Les grains d'orge sont d'abord trempés dans de l'eau pour les faire germer, puis séchés dans des fours à malt. Ce processus transforme l'amidon des grains en sucres fermentescibles.

                                                                                                                    2. Brassage : Le malt séché est broyé et mélangé avec de l'eau chaude dans un processus appelé brassage. Cela libère les sucres fermentescibles du malt.

                                                                                                                    3. Fermentation : Le liquide sucré issu du brassage est appelé moût. Il est ensuite ajouté à de la levure dans de grandes cuves de fermentation en acier inoxydable pour commencer le processus de fermentation. La levure consomme les sucres et produit de l'alcool.

                                                                                                                    4. Distillation : Le moût fermenté est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre pour augmenter la teneur en alcool du liquide. La première distillation produit un liquide appelé "low wine", qui est ensuite distillé à nouveau pour produire du "new make spirit".

                                                                                                                    5. Vieillissement : Le new make spirit est ensuite placé dans des fûts de chêne pour vieillir pendant au moins trois ans. Au cours de ce processus, le whisky prendra la couleur et les saveurs caractéristiques des fûts de chêne dans lesquels il est vieilli.

                                                                                                                    6. Assemblage : Après le vieillissement, les différents whiskies produits par une distillerie sont assemblés pour créer une expression cohérente et de qualité constante.

                                                                                                                    7. Embouteillage : Le whisky est ensuite mis en bouteille.